【五穀 甲斐双葉店】岡山名代デミソースとんかつ定食 2018.7/27

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この日訪れたのは「五穀 甲斐双葉店」。
プレミアム・フライデーということもあり、50円割引になる「ティファン・ディ・ココ」と、ランチパスポート利用できる「暖家」と迷ったのですが、メニュー内容に惹かれてこちらの店にしました。


住所は山梨県甲斐市志田字柿木645-1 ラザウォーク甲斐双葉 1F
ラザウォーク1階の一番端の場所にあります。

メニュー情報


メニュー数は豊富な上、どれも美味しそう!
他のお客さんも一通り店を見歩いて、最終的にここで立ち止まる人が多かったです。
五穀という店名の通りご飯がウリのようですが、
おかずも和食系ながらしっかり食べ応えがあるものばかりで
ツボを心得ています。

 

ちなみに今回はショーケースで気になった
岡山名代デミとんかつ定食を注文。
お値段1,130円(税抜き)、税込だと1,220円です。

料理紹介


こちらが岡山名代デミとんかつ定食。
メインのとんかつに味噌汁、ご飯、漬物付き。


結構品の良い仕上がり。


デミソースをかけて頂きます。

食べてみての感想

食べてみると、とんかつは衣がしっかり肉についてるタイプ。
正直冷食感が出るので、こういう衣はあまり好きではありませんね。
バッターミックスを使ってるのかな?

 

主役のデミソースはというと、こちらは非常に美味しい!
デミソースというと洋食のハンバーグに使うものを連想しますが、
それよりあっさりしていながら、コクもある。
粘度も低くてさらっさら。
そういえばデミソースってどうやって作るのだろう?と思ってしまうほど
味の解析ができませんでした。

 

もっとも、とんかつソースほどは味が尖っていないので、
ただとんかつにかけるだけだとパンチはやや不足。
とんかつをソースに浸してたっぷりまとわせると良い塩梅になりました。

総括


完食。

 

デミグラスソースでここまで美味しいのはなかなか出合えないので、
良い経験できました。
ショッピングモール内の店とはいえ、侮りがたし。
一方で、ボリュームは物足りない感じですね。
ご飯がウリのようですからお代わり自由とかがあると嬉しいです。
おそらくターゲット自体が女性で、最初からたくさん食べる男性は対象としていないのでしょう。
その為コスパは悪く感じてしまい、そこが残念。

 

ラザウォークはすっかりイオンの後塵を拝してますけど、
飲食店ではまだまだ負けていません。
次回も新しい店開拓します!

 

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